Вкусоароматические добавки

  ..

Набор вкусовых концентратов "Все ликеры" на 80 литров самогона включает в себя следующие ароматизаторы: Концентраты из серии "Ликеры" Объем Ликер миндальный (тип Амаретто) на 10 л Ликер лимонный (тип Лимончелло) на 10 л Ликер Ирландский крем (тип Бейлис) на 10 л Ликер травяной (тип Биттер) на 10 л Ликер апельсиновый (тип Блю-Карасю) на 10 л Ликер анисовый на 10 л Ликер вишневый ..

  ..

  ..

  ..

Выдержка на дубе с давних времен является неотъемлемой частью облагораживания вин, фруктовых и зерновых дистиллятов и, даже некоторых сортов пива. Дуб придает напитку новые, более глубокие ноты вкуса, улучшает цвет и убирает сивушность, превращая ее в медовые, фруктовые, карамельные и цветочные оттенки.  Однако, не всегда есть возможность, а, зачастую и желание, облагораживать напитки в дубовых бочках, из-за их трудоемкого вымачивания и "капризной" эксплуатации, по этому использование дубовой щепы для настаивания является отличным решением для создания уникального благородного дистилля..

  ..

  ..

Выдержка на дубе с давних времен является неотъемлемой частью облагораживания вин, фруктовых и зерновых дистиллятов и, даже некоторых сортов пива. Дуб придает напитку новые, более глубокие ноты вкуса, улучшает цвет и убирает сивушность, превращая ее в медовые, фруктовые, карамельные и цветочные оттенки.  Однако, не всегда есть возможность, а, зачастую и желание, облагораживать напитки в дубовых бочках, из-за их трудоемкого вымачивания и "капризной" эксплуатации, по этому использование дубовой щепы для настаивания является отличным решением для создания уникального благородного дистилля..

  ..

Неповторимый вишневый аромат гармонично сочетается с благородным вкусом коньяка, образуя чарующий аромат и изысканое согревающее послевкусие. Напиток "вишня на коньяке" создается с помощью настаивания ягод вишни в коньячном спирте из расчета следующей пропорции: 2 кг вишни заливается 1 литром коньяка, добавляется 200 мл воды, сахар (мед) по вкусу. Настаивать необходимо не менее 10 дней. Более простой и быстрый способ создания настойки "Вишня на коньяке" - использование вкусового концентрата "вишня на коньяке", который необходимо добавлять в самогон для создания неповторимого арома..

Выдержка на дубе с давних времен является неотъемлемой частью облагораживания вин, фруктовых и зерновых дистиллятов и, даже некоторых сортов пива. Дуб придает напитку новые, более глубокие ноты вкуса, улучшает цвет и убирает сивушность, превращая ее в медовые, фруктовые, карамельные и цветочные оттенки.  Однако, не всегда есть возможность, а, зачастую и желание, облагораживать напитки в дубовых бочках, из-за их трудоемкого вымачивания и "капризной" эксплуатации, по этому использование дубовой щепы для настаивания является отличным решением для создания уникального благородного дистилля..