Бочки дубовые

Категории
Фильтр

Бочки дубовые

Бочки дубовые
 Хранение напитков в дубовых бочках улучшает их вкусовые качества, делая букет более объемным и многогранным. Квас, пиво и вино в дубовых бочонках остаются "живыми", сохраняя все свои полезные свойства и приобретая новые. Это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры древесины дуба. Бочки комплектуются подставкой из дуба, краном и дубовой пробкой. Бондарные бочонки полностью адаптированы к заливке алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. 
Сортировка:
На странице:
Вид: Список Сетка
Бочка дубовая Сербия 5 л (Славонский дуб)
Дубовая бочка - содержит танины, обладает хорошей плотностью и не пропускает жидкость. Но не препятствует «кислородным процессам», которые необходимы для вызревания напитка — она дышит (мельчайшие поры дуба пропускают внутрь кислород). Минимальное воздействие кислорода смягчает танины в винах, которые богаты дубильными веществами ( снижает тёрпкость ). С другой стороны — дубовая бочка усиливает концентрацию танинов в напитках с небольшим их содержанием. Таким образом, создаётся идеальный союз между ягодами и деревом. Но конечный результат зависит и от характера напитка, срока/услови..
6800 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения
Бочка дубовая Сербия 10 л (Славонский дуб)
Дубовая бочка - содержит танины, обладает хорошей плотностью и не пропускает жидкость. Но не препятствует «кислородным процессам», которые необходимы для вызревания напитка — она дышит (мельчайшие поры дуба пропускают внутрь кислород). Минимальное воздействие кислорода смягчает танины в винах, которые богаты дубильными веществами ( снижает тёрпкость ). С другой стороны — дубовая бочка усиливает концентрацию танинов в напитках с небольшим их содержанием. Таким образом, создаётся идеальный союз между ягодами и деревом. Но конечный результат зависит и от характера напитка, срока/услови..
9100 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения
Бочка дубовая Сербия 15 л (Славонский дуб)
Дубовая бочка - содержит танины, обладает хорошей плотностью и не пропускает жидкость. Но не препятствует «кислородным процессам», которые необходимы для вызревания напитка — она дышит (мельчайшие поры дуба пропускают внутрь кислород). Минимальное воздействие кислорода смягчает танины в винах, которые богаты дубильными веществами ( снижает тёрпкость ). С другой стороны — дубовая бочка усиливает концентрацию танинов в напитках с небольшим их содержанием. Таким образом, создаётся идеальный союз между ягодами и деревом. Но конечный результат зависит и от характера напитка, срока/услови..
10500 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения
Бочка дубовая состаренная 5 л
Бочка дубовая состаренная 5 л отлично подходит для облагораживания ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. Бочка имеет сильный внутренний обжиг, который лучше всего подходит для работы с крепким алкоголем. Бочки объемом до 50 литров, облагораживают напитки в разы быстрее, чем бочки большего объема, используемые на промышленных производствах, так как в небольших боченках удельная поверхность соприкосновения с дистиллятом больше, взаимодействие с дубильными веществами происходит интенсивнее. Это способствует ускоренному созреванию напитков. Если в производственной бочке напитку надо облаг..
4990 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения
Бочка дубовая состаренная 10 л (Кавказский дуб)
Бочка дубовая состаренная 10 л отлично подходит для облагораживания ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. Бочка имеет сильный внутренний обжиг, который лучше всего подходит для работы с крепким алкоголем. Бочки объемом до 50 литров, облагораживают напитки в разы быстрее, чем бочки большего объема, используемые на промышленных производствах, так как в небольших боченках удельная поверхность соприкосновения с дистиллятом больше, взаимодействие с дубильными веществами происходит интенсивнее. Это способствует ускоренному созреванию напитков. Если в производственной бочке напитку надо обла..
5790 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения
Бочка дубовая состаренная 15 л (Кавказский дуб)
Бочка дубовая состаренная 15 л отлично подходит для облагораживания ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. Бочка имеет сильный внутренний обжиг, который лучше всего подходит для работы с крепким алкоголем. Бочки объемом до 50 литров, облагораживают напитки в разы быстрее, чем бочки большего объема, используемые на промышленных производствах, так как в небольших боченках удельная поверхность соприкосновения с дистиллятом больше, взаимодействие с дубильными веществами происходит интенсивнее. Это способствует ускоренному созреванию напитков. Если в производственной бочке напитку надо обла..
7000 руб.
В закладкиВ закладки
В сравнениеВ сравнения