Категории

Рецепты ликеров

Рецепты ликеров
Ликеры - крепкие, сладкие алкогольные напитки из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п. Крепость 15% - 40%.

Бе́херовка (чеш. Becherovka) — чешский крепкий ликёр (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается на травах и производится по старой технологии. Первоначально этот ликер делали как желудочное лекарство.

Рецепт:
спирт (96%) - 0,5 л
в
ода - 0,5 л
(Вместо спирта с водой можно использовать 1 литр самогона 50% спиртуозности).
корица - 2 ч.л
гвоздика - 15...